Rubrika: Muffiny a bábovky

Čarovná vůně skořice linoucí se celým domem a nadýchané kynuté těsto. Skořicové šneky si zamilujete na první kousnutí. Tento zimní moučník si vychutnáte na snídani nebo k odpolední kávě.

Brioška, máslový chléb původem z Francie má jemnou nadýchnou střídku. Vynikající je na snídani s marmeládou, ale pochutnáte si i když ji budete servírovat se sýrem či paštikou.

Bábovku s vaječným likérem peču většinou na Tři krále, aby byla atmosféra co nejvíce slavnostní, tak bábovku servíruji s kávou ochucenou vaječným likérem a štědrou porcí šlehačky.

Tento chlebíček patří do kategorie zdravého pečení, ale to neznamená že si na něm nepochutnáte.

Bábovka voní zimním kořením – hřebíčkem, skořicí a muškátovým oříškem. Toto koření navozuje pocit tepla. Těsto je odlehčené dýňovým pyré a smetanou.

Jednoduchá a luxusní. Více slov tato bábovka nepotřebuje.

Třená bábovka je skvostný moučník. Přidáním tvarohu do těsta získá bábovka na vláčnosti, ale její chuť tím není nijak ovlivněna. O pikantní chuť každého sousta se postará kandovaná pomerančová kůra.