Blog plný sladkých receptů, které si můžete upéct jen tak, pro radost
Motto: „Oběd bez dezertu je smutný oběd“
Dorty, rolády, bábovky, křehká a piškotová těsta. Muffiny, pralinky, čokolády, marmelády,… Miluji pečení a se stejnou vášní se věnuji i samotnému zdokonalování vybraných receptů tak, abych dosáhla opravdu jedinečných chutí. Nejraději pracuji s ovocem, které mi nabízí má zahrádka. Pokud můžu, přísady a esence si dělám sama.
Své výtvory testuji hlavně na manželovi a dětech. Jelikož ale peču ráda a hodně, cukrářské dobroty často putují k sousedům a oslavencům. Jejich nadšené reakce mě moc těší a motivují rozvíjet pečící vášeň dál. Zároveň narůstají prosby o recepty – a proto jsem se rozhodla založit tento blog.
Věřím, že se vám budou recepty líbit. A pokud budete mít jakékoliv postřehy či otázky, pište mi do komentářů u receptů nebo přímo do e-mailu.
Vaše Eva Urmaničová
Recepty
- Vše
- Cupcake
- Dezerty pečené a nepečené
- Dorty
- Jedlé dárky a čokoláda
- Linecká a křehká těsta
- Muffiny a bábovky
- Rolády
- Čokoláda
Kokosové dortíky s citronovou polevou
Linecké cukroví s citrónovým krémem a bezé pusinkou
Čokoládové řezy s malinovým želé
Velikonoční zajíčci z třeného těsta
Dort Garash
Choux au craquelin – křupavé větrníčky
Skořicové šneky
Čokoládové cukroví z křehkého těsta
Větrníky s máslovým žloutkovým krémem a karamelovou šlehačkou
Narozeninový dort
Dort Red Velvet
Brioška
Domácí vaječný likér
Bábovka s vaječným likérem
Koláč s mandlovým krémem a hruškami
Nepečený čokoládový-karamelový koláč
Mini Pavlova s krémem z markuji
Medovník – medové řezy
Křehký koláč s lehkým vanilkovým krémem a jahodami
Mrkvový dort
Čokoládové pečené nanuky s pomerančem
Čokoládové srdce s malinami
Crinkles – popraskané čokoládové sušenky
Vánoční cukroví – linecké s ořechovým krémem
Chlebíček z kokosové mouky
Dýňová bábovka
Tvarohový koláč s mandlemi, kokosem a bílou čokoládou
Domácí nanuky s jahodami
Bábovka ze šlehačky s pekanovými ořechy
Baskický koláč s mandlovým krémem
Cupcake s krémem z bílé čokolády a jahodami
Roláda Pavlova s pistáciemi a pomerančovým krémem
Velikonoční „mechová“ roláda se smetanovým krémem
Třená bábovka s tvarohem a pomerančovou kůrou
Citrónový chlebíček s pekanovými ořechy
Vanilkový dort s krémem z mascarpone a s borůvkami
Kynutá vánoční vločka se skořicí a pekanovými ořechy
Datlové bonbóny
Vanilkové semifreddo
Ledový čokoládový dort
Orange curd – pomerančový krém
Mechový dort
Americký čokoládový dort – German chocolate cake
Křehké mandlové-máslové sušenky
Dýňové cupcake s dýňovým krémem
Čokoládové tartaletky s broskvovým krémem
Tartaletky s francouzským citrónovým krémem
Muffiny s třešněmi
Dort Pavlova s Lemon curd a jahodami
Lemon curd – citrónový krém
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Chocolate Flan Cake
Muffiny s meruňkami
New York Cheesecake
Fraisier – dort s jahodami a créme mousseline
Cupcake s jemným karamelovým krémem ze šlehačky
Pistáciové cookies s makadamovým ořechem
Pekanový koláč z křehkého těsta
Semifreddo s bílou čokoládou
Maková bábovka
Pomerančový moučník s karamelovou polevou
Créme caramel
Třená mramorová bábovka
Dort “Dietka” s tvarohovým krémem a broskvemi
Muffiny s kokosem, mandlemi a bílou čokoládou
Lanýže z bílé čokolády s mandlí a kokosem
Dort z křehkého těsta s vanilkovým krémem
Čokoládové brownies se šlehačkou a malinami
Bábovka s jablky a vánočním kořením
Christmas cake – ovocný vánoční dort s ořechy
Kaštanové pyré se šlehačkou a ostružinami
Vánoční vanilkové cupcakes s malinovým krémem
Mikulášské cookies
Kakaové muffiny z pohankové mouky s borůvkami
Profiteroles plněné créme mousseline
Křehký koláč s krémem ze sýru Philadelphia a jablky
Roláda s ostružinovým krémem
Pumpkin pie – dýňový koláč z křehkého těsta
Vanilková bábovka ze šlehačky
Hruškové muffiny s pekanovými ořechy a skořicí
Pečené ovoce
Mechové cupcakes
Čokoládový dort se zrcadlovou polevou a borůvkami
Můžete mi napsat e-mail
či mě sledovat na
Instagramu
carramellwithalmond
nebo
Facebooku
Jen Tak Si Upéct
